Салат Корзиночки от Красной шапочки Салат Корзиночки от Красной шапочки


Ингредиенты ПомидорКукурузаАнанасКуриное филеПерепелиные яйца(можно заменить и обычными куриными)МайонезЗелень – петрушка, укроп

Способ приготовления Корзиночки от красной шапочки - и вкусно, и полезно, и увлекательно! Заинтригуйте Вашего малыша - пусть кушает и ищет, что принесла ему девочка из сказки? Готовятся они проще простого, а выглядят просто сказочно.Шаг1. Ананас нарезаем мелкими кубиками.Шаг2. Отварное куриное филе нарезаем мелко кубиками.Шаг3. Отварное перепелиное (или куриное яйцо) нарезаем мелко кубиками.Шаг4. Всё выкладываем в миску, где будем перемешивать.Шаг5. Добавляем кукурузу и мелко рубленную зелень.Шаг6. Заправляем майонезом. Перемешиваем.Теперь приступаем к самой искусной и кропотливой работе - к вырезанию корзиночек из помидор.Шаг1. Нам понадобятся несколько штук крупных помидоров.Шаг2. Наша задача вырезать мякоть из помидора таким образом, чтобы в результате получилась форма корзиночки. Берем маленький ножичек и посередине по всей окружности помидора вырезаем зигзаг.Шаг3. Затем прорисовываем ножичком контур ручки - по верхней части помидора.Шаг4. Очень аккуратно выковыриваем мякоть помидора. В нижней части должно образоваться углубление, которое мы наполним салатом.Итак, помидорные корзиночки и салат готовы. Теперь фаршируем наши корзиночки салатом.Финальный аккорд - подача блюда.Выкладываем корзиночки Красной шапочки на "подставки" из консервированных ананасов. Отварное перепелиное яичко превращаем в смешного цыпленка.Для этой нехитрой операции нам понадобится еще одно колечко моркови и одно зернышко кукурузы.Шаг1. Вырезаем из морковки маленький гребешочек и клювик.Шаг2. Разрезаем кукурузное зернышко пополам - получаем глазки цыпленка.Шаг3. Крепим всё на яйцо. Цыпленок готов!Разве сможет Ваш малыш отказаться от такой интересной и вкусной корзиночки?Поиграйте с ребенком - положите на дно корзиночки что-нибудь вкусное, что ребенок любит больше всего. А сверху заполните салатом.Заранее объявите малышу о том, что Красная шапочка принесла ему сюрприз в корзиночке. Пусть малыш кушает, зная, что его ждет что-то необычное!Мастер-класс проводил поварЕвгений Садовский из "Мон кафе" - кафе для женщин, имеющих успех у мужчин!
Салат Корзиночки от Красной шапочки Салат Корзиночки от Красной шапочки